モデナ産トラディッツィオナーレ エキストラヴァッキオ DOP ヴェルデ(熟成期間 50年以上)
Tradizionale di Modena DOP Il Verde 100ml※会員価格あり
モデナ産のぶどう品種からつくられるマストのみを使い、ほかには何も加えず、伝統的な製法にのっとり、最低でも12年以上の熟成期間を経て作られ、生産者協会の審査を合格したバルサミコ酢だけがDOPを与えられボトリングされます。25年以上の熟成期間を経たものはさらにエキストラヴァッキオと呼ばれさらに希少な”トラディティオナーレ”です。
#バルサミコ酢 #イタリア産
名 称 ぶどう酢
原材料名 ぶどう果汁
内容量 100ml
原産国名 イタリア