キアヴァロンファースト・早摘みエクストラヴァージンオリーブオイル 500ml

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キアヴァロンファースト・早摘みエクストラヴァージンオリーブオイル 500ml

収穫最初の数日にだけ収穫された早摘み、日本でも人気の品種ブジャを中心としたブレンド。

14歳で祖父のオリーブ農園に魅せられ「クロアチアで最も受賞歴の多い」オリーブオイルといわれるオイルを作るサンディの農園は、“オリーブオイルのミシュランともいわれる“フロスオレイでも連続して97点を獲得し世界トップファームに選ばれています。

この早摘みノヴェッロにはEUオーガニック認証を受けたこの農園で育てられた実だけを使用しています。限定2500本生産。

<参考情報> 生産者: キアヴァロン社

主な受賞歴

・2年連続BIOL 最優秀賞 Extra Gold Medal 2017-2020
・BIOL for KIDS 2018  1位<
・NYIOCCニューヨーク国際オリーブオイルコンテスト2020金賞 ・Olive Japan オリーブジャパン 2016, 2017,2018,2019 金賞
・FLOS OLEI フロスオレイ 2022 97 点
・the L'Orciolo d'oro 第 2 位(fruttato leggero)
・World’s Best Olive Oils(オーガニック farming) TOP13 (2017)
・SOL D’ORO2017 GRAN MENZIONI
・OLIVE OIL AWARD ZURICH2017 金賞 & ベストオーガニック

クロアチアのイストラ半島は、EXVオリーブオイルの国際ガイドブック・フロスオレイで2016年〜22年まで連続して「世界一質の高いオリーブオイル産地the highest quality extra virgin olive growing region in the world」に選ばれています

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◆商品詳細 産地: クロアチア イストラ半島
生産者: キアヴァロン
オリーブ品種: ブジャ、ツルニツァ、ロズィニョラ
農園海抜: 80〜160m
収穫方法: 手摘み・機械式

搾油年:2023年
ご家庭では直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。