キアヴァロンファースト・ノヴェッロ エクストラヴァージンオリーブオイル 250ml

早摘みノンフィルターノヴェッロ！

今年もまたこの季節がやってまいりました。昨年もたいへん好評を博した「キアヴァロンファースト」早摘みノンフィルター・オーガニックノヴェッロオイルが入荷しました！

収穫最初の数日にだけ収穫された早摘み、日本でも人気の品種ブジャを中心としたブレンド。

１４歳で祖父のオリーブ農園に魅せられ「クロアチアで最も受賞歴の多い」オリーブオイルといわれるオイルを作るサンディの農園は、“オリーブオイルのミシュランともいわれる“フロスオレイでも連続して95点を獲得し世界トップファームとして★が与えられています。

この早摘みノヴェッロにはＥＵオーガニック認証を受けたこのオリーブ農園で育てられた実だけを使用しています。限定2500本生産。

＜参考情報＞ 生産者： キアヴァロン社 主な受賞歴 ・２年連続BIOL 最優秀賞 Extra Gold Medal　2017,2018 ・BIOL for KIDS　2018　 1位 ・Olive Japan オリーブジャパン 2016, 2017，2018 金賞 ・FLOS OLEI フロスオレイ 2017, 2018 95 点 ・the L'Orciolo d'oro 第 2 位(fruttato leggero) ・World’s Best Olive Oils(オーガニック farming) TOP13 (2017) TOP25(2016) ・SOL D’ORO2017 GRAN MENZIONI ・OLIVE OIL AWARD ZURICH2017 金賞 & ベストオーガニック

クロアチアのイストラ半島は、EXVオリーブオイルの国際ガイドブック・フロスオレイで3年連続「世界一のオリーブオイル産地Best olive oil region in the world」に選ばれています

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◆商品詳細 産地：　クロアチア　イストラ半島 生産者:　キアヴァロン オリーブ品種：　レッチーノ、ブジャ 農園海抜：　80〜160m 収穫方法：　手摘み・機械式

ご家庭では直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。

◆クロアチアのオリーブオイル フロスオレイFLOS OLEIで「世界一のオリーブ産地」に2年連続（2017＆2016）で選ばれているクロアチアのイストラ地方。

質の高さで存在感が増しているクロアチアのオリーブオイルですが、小規模生産者がほとんどで、生産量は年間4000トン（2013/14年,IOC）ほどです。スペインの153万トン、イタリアの45万トンと比べるとその差は歴然。入手困難なのもうなずけます。

おいしいクロアチアは、この希少なエクストラヴァージンオリーブオイルを空輸で直輸入しています。かおりもしっかり日本に届き、現地で味わう風味をご家庭でも味わっていただくことができます。

ギフトにも最適です。